Food trucks en Utah ¿Negocio rentable o ilusión costosa? Rodolfo Rivero responde sin filtros

Redacción Panas en Utah.- La fiebre por los food trucks crece en Utah, pero ¿realmente dejan ganancias? Este jueves a las 7:00 PM, el podcast Panas en Utah recibe a Rodolfo Rivero, fundador de Latinus, el primer food truck venezolano del estado. Su historia revela lo que muchos emprendedores latinos se preguntan: ¿vale la pena lanzarse a este rubro?

Rodolfo empezó con una sola unidad y, tras mucho esfuerzo, logró expandirse. Hoy lidera dos food trucks, pero no disfraza la realidad. En el episodio comparte cifras, desafíos y lecciones que marcan la diferencia entre avanzar o fracasar en este competitivo negocio.

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Durante la entrevista, analiza por qué la comida venezolana resulta más costosa, cuántos camiones de comida circulan actualmente por Utah y qué distingue a un food truck latino frente a otros. Además, cuestiona por qué todavía cuesta tanto llegar al paladar de la comunidad anglosajona.

“Cometí errores que hoy no repetiría. Quien quiera empezar en esto necesita claridad, estrategia y paciencia”, afirma Rodolfo con franqueza. Su experiencia sirve como mapa para quienes buscan emprender sobre ruedas.

El podcast no solo se enfoca en lo culinario. También plantea interrogantes clave sobre sostenibilidad financiera, márgenes de ganancia, permisos, y el rol de la identidad cultural en un estado donde la competencia aumenta.

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Panas en Utah ofrece una mirada auténtica al emprendimiento hispano en Estados Unidos. Este episodio promete dejarte pensando, y quizás motivarte a cocinar tu propio proyecto, pero con los ojos bien abiertos.

Sintoniza este jueves a las 7:00 PM en todas las plataformas de Panas en Utah. Porque cuando se habla claro, se cocina mejor.