CDC alerta por brote de Listeria: 20 personas enfermas en 15 estados, con 19 hospitalizaciones y 4 fallecimientos
Estados Unidos.- Centers for Disease Control and Prevention (CDC) alertó por brote de Listeria: 20 personas enfermas en 15 estados, con 19 hospitalizaciones y 4 fallecimientos. “Se han reportado tres casos adicionales de enfermedad. FreshRealm retuvo los lingüines con albóndigas de res y marinara tras dar positivo a la cepa del brote. La pasta utilizada en los lingüines con albóndigas de res y marinara dio positivo a Listeria , pero se espera información adicional para determinar si las muestras tomadas de la pasta precocida corresponden a la misma cepa que está causando la enfermedad. No consuma los alimentos afectados, devuélvalos ni deséchelos”, se lee en su página web.
Alimentos afectados
Comidas de linguini con albóndigas de carne y marinara en Marketside
Estos productos ya no deberían estar a la venta, pero podrían seguir estando en su refrigerador o congelador. Entre ellos se incluyen:
- Paquetes de bandejas de plástico transparente de 12 oz con la etiqueta “Linguini Marketside con albóndigas de carne y salsa marinara”
- Consumir preferentemente antes de: 22 de septiembre de 2025; 24 de septiembre de 2025; 25 de septiembre de 2025; 29 de septiembre de 2025; 30 de septiembre de 2025; y 1 de octubre de 2025
- Número de establecimiento: “EST. 50784” o “EST. 47718” dentro del sello de inspección del USDA
- Envíos a ubicaciones de Walmart en todo el país.
Recurso
Consulte la alerta de salud pública del Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA
para obtener información actualizada sobre retiradas del mercado.
Platos de fettuccine con pollo Alfredo de FreshRealm
El 17 de junio de 2025, FreshRealm retiró del mercado comidas de fettuccine Alfredo con pollo que se distribuyeron en tiendas de todo el país. Los alimentos retirados ya no están a la venta.
- Se vende en todo el país en Kroger y Walmart bajo la marca Marketside y la marca Home Chef.
- El número de establecimiento “EST. P-50784”, “EST. P-47770” o “EST. P-47718” aparece en la etiqueta con la marca de inspección del USDA.
- Fechas de consumo preferente: 27/06/25, 26/06/25 y 19/06/25 o anteriores.
- Se vende en sección refrigerada.
- Montado y listo para microondas.
- No incluye comidas congeladas.
Lo que debes hacer
- No comer alimentos afectados.
- Limpie su refrigerador, recipientes y superficies que hayan podido estar en contacto con los alimentos afectados. La listeria puede sobrevivir en el refrigerador y propagarse fácilmente a otros alimentos y superficies.
Si está embarazada, tiene 65 años o más o tiene un sistema inmunitario debilitado:
- Llame a un proveedor de atención médica de inmediato si tiene estos síntomas después de comer los alimentos afectados:
- Mujeres embarazadas: Fiebre, dolores musculares y cansancio. Su enfermedad puede ser leve, pero la Listeria puede causar aborto espontáneo o parto prematuro. También puede causar enfermedades graves o la muerte en recién nacidos.
- Otras personas pueden presentar: dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones, además de fiebre, dolores musculares y cansancio.
Síntomas de listeria
- La listeria es especialmente dañina para las mujeres embarazadas y las personas mayores de 65 años o con sistemas inmunitarios debilitados. Esto se debe a que es más probable que se propague más allá del intestino a otras partes del cuerpo, lo que provoca una afección grave conocida como listeriosis invasiva.
- Para las mujeres embarazadas , la Listeria puede causar pérdida del embarazo, parto prematuro o una infección potencialmente mortal en los recién nacidos.
- En las personas de 65 años o más o que tienen un sistema inmunológico debilitado , la Listeria a menudo provoca hospitalización y, a veces, la muerte.
- Los síntomas generalmente comienzan dentro de las 2 semanas posteriores a la ingestión de alimentos contaminados con Listeria , pero pueden comenzar el mismo día o hasta 10 semanas después.
- Mujeres embarazadas: Fiebre, dolores musculares y cansancio. Su enfermedad puede ser leve, pero la Listeria puede causar aborto espontáneo o parto prematuro. También puede causar enfermedades graves o la muerte en recién nacidos.
- Otras personas pueden presentar: dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones, además de fiebre, dolores musculares y cansancio.
Con información de los CDC
