Familia venezolana en Argentina crea el primer Tequeño Cervecero, una fusión que une ambos países (+VIDEOS)
El Tequeño Cervecero ya circula en ferias y eventos gastronómicos, donde despierta sorpresa y elogios. Entre crocancia, sabor y fusión cultural, esta nueva creación promete marcar un antes y un después en la forma de disfrutar los clásicos de la cocina venezolana en tierras argentinas.
Redacción Panas en Utah / Buenos Aires, Argentina.- En el corazón del oeste de Buenos Aires, una familia venezolana decidió llevar la gastronomía a un nuevo nivel con una creación inédita: el Tequeño Cervecero.
La propuesta surge de la marca Toques Venezolanos, un emprendimiento que busca mantener viva la tradición culinaria de su país de origen, pero al mismo tiempo rendir homenaje a la cultura argentina que los recibió.
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El tequeño forma parte de la identidad gastronómica de Venezuela. Nadie concibe una fiesta, reunión o encuentro sin este clásico relleno de queso envuelto en masa crujiente. Sin embargo, la idea de reinventarlo con un toque local abrió la puerta a algo que hoy genera conversación en redes y despierta la curiosidad de los amantes de la cocina fusión.
¿En qué se inspiraron?
Los creadores cuentan que se inspiraron en dos referentes del paladar argentino: los famosos toppings que acompañan a las milanesas y las reconocidas papas cerveceras que suelen aparecer en bares y restaurantes del país sureño. A partir de allí, desarrollaron un relleno especial que combina lo artesanal de su masa con un topping al mejor estilo porteño.
El resultado sorprende: El Tequeño Cervecero conserva el crujido que lo caracteriza, pero al morderlo entrega un sabor que recuerda a esas picadas compartidas entre amigos frente a una cerveza fría. “Lo pruebas y sientes las dos culturas en un mismo bocado”, comenta entusiasmada una de los integrantes de la familia creativa de esta “bomba” como la llaman los argentinos.
La innovación no tardó en captar la atención de clientes que buscan experiencias distintas. Muchos afirman que se trata de un invento único en Argentina, algo que hasta ahora nadie había desarrollado. En internet, incluso al realizar búsquedas, no aparece nada similar, lo que confirma la exclusividad de esta receta que fue presentada el 1 de agosto, día internacional de la cerveza, de acuerdo a las redes sociales de la marca.
Toques Venezolanos resalta que su propuesta no busca reemplazar la tradición, sino sumarle valor con creatividad y respeto por la gastronomía local. “El tequeño sigue siendo el rey de nuestras mesas, pero este es un homenaje a la cultura que nos abrió las puertas”, señalan sus fundadores.
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El Tequeño Cervecero ya circula en ferias y eventos gastronómicos, donde despierta sorpresa y elogios. Entre crocancia, sabor y fusión cultural, esta nueva creación promete marcar un antes y un después en la forma de disfrutar los clásicos de la cocina venezolana en tierras argentinas.
Pueden seguir a Toques Venezolanos en su Instagram o contactarlos vía correo electrónico en [email protected] .
¡Felicidades a sus creadores!
