Carlos Arévalo: El fotógrafo venezolano en Utah que conquistó la fotografía gastronómica con TheSLCPhoto
Con TheSLCPhoto, Carlos no solo captura fotos. Captura momentos que alimentan el alma y construyen legados que trascienden el tiempo.
Salt Lake City, Utah — Desde los hangares de mantenimiento aeronáutico en Venezuela hasta las cocinas más reconocidas de Utah, la historia de Carlos Arévalo es una prueba de que el trabajo duro, la visión artística y la pasión pueden transformar vidas. Fundador de TheSLCPhoto, Carlos ha elevado la fotografía gastronómica a un nuevo nivel, posicionándose como uno de los referentes visuales más sólidos del estado.
Con más de 200 restaurantes retratados en Utah, colaboraciones con agencias como AY Creative y SpotHopper, y presencia en publicaciones como SLUG Magazine, el impacto de Carlos va mucho más allá de una buena foto. Su trabajo conecta, provoca, y deja huella.
De técnico aeronáutico a artista visual
Carlos Arévalo comenzó su carrera profesional en Venezuela como técnico de mantenimiento de aeronaves. Pero la vida lo llevó a emigrar a Estados Unidos en busca de mejores oportunidades. Instalado en Utah, trabajó en construcción y restaurantes mientras formaba su visión fotográfica.
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En 2020, fundó TheSLCPhoto, con el objetivo de ofrecer fotografía profesional enfocada en bodas, quinceañeras, eventos familiares y branding comercial. Sin embargo, su paso por el mundo gastronómico despertó en él una conexión visual más profunda: capturar el alma de un platillo.
“Vengo de lo técnico, de la precisión milimétrica. Eso me dio herramientas para entender la luz, la composición y la narrativa visual con otra mirada”, comenta Carlos.
El salto a la fotografía gastronómica profesional
En 2021, Carlos decidió perfeccionar su técnica y se trasladó a Miami para realizar un curso con el reconocido fotógrafo Mago Visual, uno de los artistas gastronómicos más influyentes de la escena latina. Mago Visual es un fotógrafo establecido en Miami, conocido por su estilo elegante y editorial en fotografía de alimentos, y ha trabajado con importantes marcas del sector restaurantero y medios como Univisión y People en Español.
“Aprender de alguien como Mago fue un antes y un después. Me enseñó que cada ingrediente tiene personalidad, que cada plato tiene una historia que se puede contar con luz”, asegura Carlos.
Ese mismo año, comenzó a especializarse en sesiones para restaurantes, food styling, campañas visuales y contenido digital. Su trabajo combina técnica, estética y sabor, creando imágenes que no solo alimentan el ojo, sino que venden, conectan y cuentan historias.
Reconocimiento internacional: los premios Foodelia
Su esfuerzo no pasó desapercibido. Carlos ha sido galardonado con 8 premios internacionales por Foodelia, una de las plataformas más prestigiosas en el mundo de la fotografía culinaria. Foodelia premia la creatividad, técnica y originalidad de los mejores fotógrafos gastronómicos del planeta, y contar con múltiples distinciones es un símbolo de excelencia.
Estos premios lo posicionan como uno de los fotógrafos gastronómicos más destacados del estado de Utah, con un portafolio sólido, elegante y comercialmente efectivo.
SLUG Magazine: cuando la historia detrás del lente también importa
El 1 de marzo de 2023, la prestigiosa revista cultural SLUG Magazine publicó un artículo completo sobre la trayectoria de Carlos Arévalo. La nota destacó no solo su dominio técnico, sino su historia de superación como inmigrante latino, su rol como padre y su impacto dentro de la comunidad creativa de Utah.
En sus palabras:
“Carlos Arévalo’s passion for photography reflects more than a career path—it’s a reflection of his journey, a lens focused not only on food, but on culture, family, and the pursuit of excellence.”
SLUG también remarcó su sensibilidad visual, su estética sobria y emocional, y su capacidad para crear imágenes que transmiten más que un producto: transmiten legado.
Más que imágenes: legado visual y visión empresarial
Carlos ha sabido combinar su arte con un enfoque empresarial sólido. TheSLCPhoto se ha convertido en un socio visual estratégico para restaurantes, marcas locales, negocios en expansión y eventos familiares que buscan calidad por encima de cantidad.
Además, su marca ofrece servicios como Photobooth y 360 Spinner gratuitos en promociones especiales, y desarrolla contenido educativo para creativos que desean aprender del oficio, demostrando su deseo de compartir y elevar el talento latino.
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A través de su cuenta @theslcph0to, Carlos comparte contenido fotográfico, detrás de cámaras, reflexiones personales y tips de iluminación, edición y composición para construir comunidad e inspirar a otros.
Conclusión: un legado hecho de luz, sabor y constancia
La historia de Carlos Arévalo es una inspiración para todo aquel que quiere reinventarse. Desde los talleres mecánicos hasta los estudios fotográficos, su vida es un testimonio de que con trabajo, estudio y enfoque, es posible vivir del arte y dejar huella en cada imagen.
Con TheSLCPhoto, Carlos no solo captura fotos. Captura momentos que alimentan el alma y construyen legados que trascienden el tiempo.
